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2022-06-112022-06-11

生活百科！雷仕淀粉和生粉的區(qū)別

雷仕淀粉和生粉在為我們平時(shí)的食物制作中都會(huì)用到。他們都是一種非常好的輔料，加入之后能夠大幅度提升口感，讓餐食色香味俱全。很多朋友在使用中分不開(kāi)生粉淀粉的使用區(qū)別，今天為我們就來(lái)給大家分享一下它們的正確...

2022-05-282022-05-28

淀粉批發(fā)的時(shí)候怎么保證質(zhì)量

紅薯淀粉在廚房中作為一個(gè)非常重要的調(diào)味品，在制作很多的沒(méi)事的時(shí)候我們都會(huì)使用到，那么你知道紅薯淀粉批發(fā)怎么才能保證是不是純正的嗎？希望這篇文章對(duì)您有幫助。 1、 看形狀；建議大家選擇顆粒狀的淀粉，因?yàn)?..

2022-05-142022-05-14

雷仕淀粉帶你了解淀粉的應(yīng)用

不管是烘焙還是做菜，我們都不能離開(kāi)淀粉的使用，可是淀粉的品種有很多，用途也是不一樣的，有的適合用來(lái)掛糊油炸，有的適合用來(lái)腌制肉，那么你知道各種淀粉有什么不一樣嗎？它們又有哪些不一樣呢？下面我們就來(lái)和雷...

2022-04-162022-04-16

東北淀粉的差別這么大可千萬(wàn)別用錯(cuò)了

相信很多不做飯的人是分不清東北淀粉和面粉，但是經(jīng)常下廚的人都會(huì)知道，兩者完全不同，但是淀粉是分為多種的，因?yàn)楹芏嗪械矸鄣氖巢亩伎梢阅脕?lái)的加工，比如土豆、玉米、紅薯等食物。這是比較常見(jiàn)的三種。&nbs...

2022-03-122022-03-12

淀粉批發(fā)后怎么判斷質(zhì)量的問(wèn)題？

在經(jīng)常會(huì)用到淀粉的地方都會(huì)選擇淀粉批發(fā)的這種形式，因?yàn)檫@樣能夠降低一部分的價(jià)格，而且還能夠保證好質(zhì)量。那么其實(shí)在淀粉批發(fā)的時(shí)候我們比較關(guān)心的一定是質(zhì)量的問(wèn)題，那么不同的淀粉的質(zhì)量鑒別方式也不一樣，現(xiàn)在...

2022-03-052022-03-05

東北淀粉的功效和作用你知道幾個(gè)？快來(lái)看

東北淀粉是一種白色得粉末狀物質(zhì)，更是我們生活中常見(jiàn)的食材，不過(guò)很多人對(duì)淀粉也不是很了解，更不知道它到底是什么，今天我們就來(lái)一起了解一下東北淀粉，也希望大家對(duì)其有一個(gè)全面的了解。  東北淀粉其...

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