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- 2017-12-012017-12-01
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馬鈴薯淀粉雷仕達
- 2017-11-272017-11-27
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淀粉糊化
淀粉勾芡是我們在處理淀粉時常用的方法,也叫淀粉糊化,那么影響淀粉糊化的因素有哪些呢,今天小編和大家一起來探討一下。(1)水分 淀粉只能在有充足的水分存在時才能糊化30%以上水分...
- 2017-11-172017-11-17
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粘苞米也能制成玉米淀粉
- 2017-11-112017-11-11
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這些淀粉你聽說過嗎?
淀粉的種類是非常多的,在使用中的用途也各有不同,很多淀粉的種類小編都沒聽過,今天就和大家一起來認識一下。 1、綠豆淀粉 綠豆淀粉幾乎可以說是食用淀粉中品質(zhì)好的,但...
- 2017-11-062017-11-06
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玉米淀粉大風來襲!北港玉米淀粉價格小幅上漲,華北玉米淀粉價格